So schmeckt Skandinavien
Ein Kochbuch von Brontë Aurell
Dieses schöne, im Frühjahr 2017 erschienene Kochbuch entführt uns nach Dänemark, Schweden und nach Norwegen – und das alles mit über 75 Rezepten:
Morgens Frühstückmuffins oder Porridge aus Roggenbrot mit Zimt, Orange und Kakao, mittags Köttbullar mit Kartoffelbrei und Preiselbeeren und abends die leckere Rote-Bete-Tarte – nur so zum Beispiel.
Für die Frühjahrs-Lesezeit war das Buch zu spät, aber die Weihnachts-Lesezeit naht…
(Katrin Schmitt)
Informationen:
- Stand: Oktober 2017
- Dorling Kindersley Verlag – gebunden – 176 Seiten
- Preis: 16,95 €
- ISBN:978-3-8310-3188-7
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