So schmeckt Skandinavien

Dieses schöne, im Frühjahr 2017 erschienene Kochbuch entführt uns nach Dänemark, Schweden und nach Norwegen – und das alles mit über 75 Rezepten:

Morgens Frühstückmuffins oder Porridge aus Roggenbrot mit Zimt, Orange und Kakao, mittags Köttbullar mit Kartoffelbrei und Preiselbeeren und abends die leckere Rote-Bete-Tarte – nur so zum Beispiel.

Für die Frühjahrs-Lesezeit war das Buch zu spät, aber die Weihnachts-Lesezeit naht…

(Katrin Schmitt)

Informationen:

• Stand: Oktober 2017
• Dorling Kindersley Verlag – gebunden – 176 Seiten
• Preis: 16,95 €
• ISBN:978-3-8310-3188-7