Persiana Everyday

Und wieder ein tolles Kochbuch aus dem Hause „Ghayour-Hölker“

100 leckere Rezepte, die ich auf der Stelle (fast) alle ausprobieren (oder nur probieren??) möchte!

Wer mit „Orientalia“ (leider vergriffen) „Vegetariana“ und „Simply“ genauso zufrieden war wie ich, wird sich jetzt aber wohl sehr freuen 😉

Für unsere LESEZEIT ausprobiert habe ich:

o Chorizo, Kartoffeln… vom Blech
o Kichererbsen-Feta-Salat
o Pikante gebackene Möhrchen
o Frittata mit Za’tar, Lauch & Kartoffeln
o Orangen-Schoko-Blechkuchen
o Tahini-Schoko-Marmorkuchen
o Kardamom-Mocha-Milchreis

Ich glaube (hoffe), das war alles lecker 😉

(Katrin Schmitt)

Informationen:

• Stand: März 2023
• Hölker Verlag – gebunden – 240 Seiten
• Preis: 28,- €
• ISBN: 978-3-88117-293-6