Dein bestes Brot über Nacht

Nun habe ich es beinahe versäumt, diese wunderbare Nicht-mehr-ganz-Neuerscheinung Judith Erdins als Tipp auf unsere Seite zu setzen. Und dabei habe ich doch bei unserer November-Lesezeit so feines Brot daraus gebacken 😉

Viele leckere und vor allem einfache Brot- & Brötchenrezepte mit (wenig) Hefe – streßfrei auch für’s wochenendliche Frühstück!

Drüber gestolpert bin ich, weil ich just ganz fantastische Sonntagsbrötchen gebacken habe:

Also, wenn Ihr einfache Rezepte mit ganz wenig Hefe sucht, egal ob Brot oder Brötchen: DAS IST EUER BUCH! (nur die Namen der Brote machen mich etwas nervös….)

Ach ja: Für den Fall, dass noch kein Buch von Frau Erdin bekannt ist, hier die (immer noch hochaktuellen) Buchtipps: DEIN BESTES BROT & DEIN BESTES SÜSSGEBÄCK

(Katrin Schmitt)

Informationen:

• Stand: März 2025 (eigentlich ja September 2024)
• AT Verlag – gebunden – 200 Seiten
• Preis: 36,- €
• ISBN: 978-3-03902-240-3